02/06/2023 07:12
Jordi Rius
Quan tenia sis anys, la seva tieta paterna va acollir una nena sahrauí a l’estiu, una experiència inoblidable, segons recorda. A través de Vallès Wilaia, busca famílies a Castellar perquè aquest estiu acullin nens sahrauís
· Per què és gratificant acollir nens sahrauís durant les vacances d’estiu?
Ja aprenc molt dels infants. Pensava al principi que vindrien a casa meva i els podria oferir una sanitat o coses que allà ells no poden tenir tant. Però al final ells m’ofereixen molt més a mi, m’ensenyen a gaudir més de les petites coses. Ells, per exemple, no tenen mòbil ni interruptors i cap aixeta...
26/05/2023 08:07
Marina Antúnez
Fa 34 anys que és cuidador de senders i ja en són 400 a Catalunya. La Generalitat els va fer un homenatge el 9 de maig passat. S’encarrega de vigilar i repassar trams de senyalitació homologada de GR, PR i senders locals
· Quan et vas constituir com a cuidador de senders?
Fa 34 anys, l’any 1989. Jo ja formava part d’entitats excursionistes i de la FEEC. Per ser cuidador cal ser soci d’un centre excursionista i de la federació i tenir la llicència federativa, com a mínim, del tipus A. Soc cuidador del Centre Excursionista de Castellar des del 2007, abans estava associat a un altre centre. Jo era el president de la vegueria...
19/05/2023 07:31
Rocío Gómez
La trobareu amb un somriure darrere del taulell de la Fleca Karol de Sabadell, un forn que es va inaugurar el 1994 i que a poc a poc s’ha consolidat com un punt de trobada per als amants dels dolços i del pa de qualitat
· Vius a Castellar des del 99. Què et va seduir de la vila?
La vida de poble, que m’agrada molt. La tranquil·litat, que no hi ha tant de soroll i tanta gent, desconnectar... Tot i que cada vegada hi ha més moviment. M’agrada molt passejar pel nucli antic, i m’encanta viure-hi.
· Uns anys abans, el 94, obriu la fleca. Com va sorgir la idea de posar en marxa el negoci?
Va ser la meva mare. Jo...
12/05/2023 07:23
Cristina Domene
És un tastaolletes. Prova coses noves i manté les que li agraden. El trobareu en activitats de grup que necessiten col·laboració per aconseguir fruits. És la manera que té de passar-ho bé. També, però, gaudeix de la solitud
· Estàs implicat en tantes entitats castellarenques que se’m fa difícil triar per quina començar. Quina va ser la primera?
El Club Atlètic Castellar perquè vaig entrar quan era benjamí, quan era a l’escola, i vaig estar-m’hi fins als vint anys fent d’atleta, fent llançaments i passant per totes les categories. I ara, segueixo com a jutge de la Federació Catalana. He passat...
05/05/2023 07:20
Rocío Gómez
Per estar a prop de la natura va deixar Barcelona per viure a Castellar fa més de dues dècades. I aquí és on va reconnectar amb l’escriptura –escriu amb ploma– i amb el seu cos través de la biodansa
· Què és la biodansa?
És un sistema de salut per connectar amb l’alegria de viure. Sembla una bestiesa, però en el món en què vivim la connexió amb l’alegria de viure és bàsica i fonamental, perquè vivim desconnectats de la vida, i sobretot de l’alegria. Als tallers fem servir música orgànica, que té una cadència específica per potenciar...
28/04/2023 07:24
Rocio Gómez
La Mireia és bombera des dels 15 anys, i assegura que ho és per vocació. Es prepara per participar en una de les campanyes d’estiu més dures dels últims anys. Les altes temperatures i la sequera han castigat els boscos.
· Quan vas decidir ser bombera?
Quan tenia quinze anys un amic em va proposar que m’apuntés als bombers juvenils. Als divuit vaig començar a la secció activa. La meva parella és bomber voluntari de Sant Llorenç. La seva germana i el seu pare també ho són. I els bombers del parc de Castellar no són família però com si ho fossin. Són moltes hores junts, i quan surts confies...
21/04/2023 07:21
Cristina Domene
Gelater de tota la vida, el Nito, com el coneix tothom, va crear fa sis anys una marca de cafè. Forma part de l’Associació de Veïns de Can Font, té l’ONG Moto Solidària Sabadell i és president de l’ens Vespistados
· D’on sorgeix la idea de crear una marca pròpia de cafè?
A la meva família som gelaters de tota la vida, tenim una cafeteria-gelateria a Sabadell des de fa més de 40 anys, que va obrir el meu pare. El meu germà havia treballat a una empresa de cafè i jo havia estat en contacte també amb gent de l’àmbit del cafè a Itàlia, arran de la meva faceta de gelater, i primer...
14/04/2023 07:24
Jordi Rius
A punt de complir 89 anys, no ha tingut una vida fàcil. Era la petita de 12 germans i de seguida es va posar a treballar, sense gaudir gaire de la joventut. Va arribar a Castellar el 1975 i actualment és rebesàvia
· Es va posar a treballar molt jove?
Als 12 anys ja treballava ajudant una minyona en les tasques de neteja d’una impremta de Sabadell, la Impremta Sallent. Més tard, vaig anar a treballar a una fàbrica tèxtil com a canonera.
· Com era l’ambient a casa?
A casa meva érem 12 germans. Els meus pares eren d’una manera que quan et consideraven una mica gran et feien fora de casa.
·...
31/03/2023 07:25
Rocío Gómez
Després d’una estada a Reykjavík com a col·laboradora del prestigiós festival de cinema RIFF i d’estrenar el curtmetratge ‘Sincronia’ al BRAM!, la Marina (24 anys) busca nous horitzons en l’àmbit de la gestió cultural
· Com recordes l’estrena de ‘Sincronia’ al BRAM!?
Em va fer molta il·lusió poder compartir Sincronia amb la gent del meu poble, i en pantalla gran! És un curt que vaig rodar després del confinament, i de fet s’havia projectat en alguns espais de Girona. Allà, a l’ERAM, vaig estudiar el grau de comunicació audiovisual i multimèdia. El curt va néixer quan feia tercer...
24/03/2023 07:23
Jordi Rius
Es passa el cap de setmana de fira en fira representant l’empresa garrotxina Embotits Can Gaburra. Amb la covid, va crear la pàgina web de l’empresa, cosa que va permetre seguir venent, tot i que no podia anar a les fires
· Com vas començar en el món dels embotits?
La meva iaia era mocadera. Havia fet molt la Fira de Castellar i treballava a Cal Camilo, una botiga de les d’abans. Ja treballava a fires, però amb formatges, i al final, per unes circumstàncies, acabes en embotits.
· Has elaborat embotits?
Quan era petita, anava a ajudar la meva iaia. Ell anava per masies a fer la matança del porc....
