Carla Gómez, cuinera. || Q. PASCUAL
05/12/2019 09:45
Marina Antúnez

Amb només 27 anys, ja ha treballat en diversos restaurants d’estrella. Ha estat l’any embarcada com a cuinera al vaixell de Metges sense Fronteres davant les costes de Líbia

Entrevista a Carla Gómez   · D’on et ve, la passió per la cuina? Primer, dels meus avis, més tard, dels meus pares. A la família, a la meva germana i a mi ens han encomanat aquesta passió. Quan tenia 15 anys, a punt de fer-ne 16, vaig començar a treballar de cambrera al restaurant Ximató de Castellar. Vaig estudiar tres anys a la Joviat, combinant pastisseria, cuina i sala. Després,...
 
Cristina Juni, atleta de fons
29/11/2019 10:20
Albert San Andrés

Juni, tècnica de laboratori, és una atleta autodidacta que va començar a córrer després de provar l’escalada. Des de llavors no han parat de créixer els seus reptes amb diverses maratons de muntanya, fins a completar una ultra

· Com comences en el món de les  maratons de muntanya i les ultres?  Vinc del món de l’escalada, el primer esport que vaig practicar. Amb els amics vaig començar a fer curses curtes, de 10-15 km, i a poc a poc vaig anar ampliant les distàncies. Recordo començar donant la volta a Can Casamada i tornar molt cansada.    · Per què córrer i no un altra cosa?  Bàsicament...
 
Jaume Muntada. || CEDIDA
22/11/2019 08:20
Marina Antúnez

El jove castellarenc ha treballat, des del 2016, il·luminant una vintena de projectes

Jaume Muntada és 'gaffer' i elèctric. Ha treballat en diversos projectes audiovisuals. En destaquem la pel·lícula ‘La vida sense Sara Amat’ i el rodatge de dos videoclips de la cantant Rosalía.   · Quina funció té la feina que fas? Treballo en il·luminació, en cinema i en publicitat. La nostra funció és, a través de la llum, ja sigui natural...
 
David Sabat, el pilot privat més jove d'Espanya amb 17 anys
15/11/2019 09:48
Jordi Rius

Als 17 anys, aquest castellarenc s’ha convertit en el pilot privat més jove d’Espanya després de passar per un curs de cadets a l’Aeroclub BCN Sabadell. El següent pas: ser pilot comercial en una aerolínia

· Et va començar a interessar el tema de l’aviació als sis anys, oi? Això diuen els meus pares. Ja m’agradava abans, però als sis anys en un viatge d’avió a Granada vaig demanar de veure la cabina del pilot. Em van fer seure a la falda del pilot. Va ser tot un món i vaig sortir-ne al·lucinat, dient que em volia dedicar a ser pilot.   · Com arribes a fer el curs a l’Aeroclub...
 
Elizabeth Ann Taylor, cantant i aspirant a concursant d’Operación Triunfo
08/11/2019 10:11
Rocío Gómez

Somia amb posar veu a les noves produccions de Disney. L’Elizabeth (25 anys) està determinada a forjar-se una carrera en el món de la música, i a hores d’ara, està a només un pas de travessar la passarel·la d’Operación Triunfo.

· Elizabeth Taylor, com l’actriu de Hollywood. És un nom artístic? I tant! Soc americana, però la gent no s’ho creia.Vaig venir als cinc anys. Els meus cognoms són Agulló González. Quan vaig decidir obrir-me perfils a xarxes socials, vaig optar per un cognom americà, Taylor. Sense voler-ho es va transformar en el meu nom artístic. La meva mare és americana, però els meus...
 
Raül Calàbria, periodista i guionista
31/10/2019 10:04
Marina Antúnez Ferrer

El 29 de novembre, la productora Rakuten arrenca la sèrie ‘Matchday’, una sèrie de vuit capítols sobre un Barça que encara no s’ha vist mai. El Raül n’és el subdirector, i també és guionista de ‘Salvados’

· Vas començar jugant a casa, oi? Sí, els meus primers passos van ser al setmanari L’Esportiu de Castellar. En aquella època, jugava a bàsquet i escrivia sobre bàsquet. Com que també feia les cròniques dels partits en què jo jugava, signava amb un pseudònim perquè, al meu cap, era la forma que no semblés tan cutre [riu]. A la redacció de la revista hi havia el Joan...
 
Ramon Fernández 'Papolo', mecànic industrial nascut a Lahiguera
25/10/2019 10:14
Jordi Rius

Va ser un dels artífexs dels actes d’agermanament de Castellar amb Lahiguera (Jaén) el 2006. Va arribar a Castellar amb només quatre mesos, però sempre ha mantingut viu el record de la població andalusa

· Et coneixen com ‘el Papolo’... El Papolo sembla que va ser un besavi meu, era un motiu que li van posar. Al meu pare li deien el Monjo per una senzilla raó: la seva besàvia era monja, es va divorciar de Déu i després es va casar i va tenir fills. Al meu pare li deien Alfonso el Monjo i la meva mare era la Papola. Com que m’assemblava a la meva mare, em van posar el sobrenom de Papolo.    ·...
 
Antonio Gómez, usuari del TEB Castellar des de fa 15 anys
18/10/2019 09:59
Cristina Domene

L’Antonio és una apassionat de la història, especialment del Renaixement. Fa 15 anys que és usuari del TEB Castellar, on es troba com en família. Això fa que, encara que sigui sabadellenc, també se senti castellarenc

· Fa quinze anys que ets usuari del TEB Castellar. Recordes com van ser els teus inicis? Tenia uns vint-i-tres anys quan vaig entrar, ara en tinc trenta-vuit. El TEB  just començava a Castellar i hi havia poques coses, només el taller. Vaig conèixer companys que encara avui hi són, com la Manoli, el Miguelito... hi som des de fa tants anys que som com una família. M’agrada molt estar aquí.   ·...
 
Violeta Palazón, fotoperiodista
11/10/2019 10:03
Rocío Gómez

Feminista, melòmana i cinèfila. És una enamorada del Marroc, una viatgera empedreïda, disposada a captar amb la seva càmera les valuoses històries que s’amaguen en els rostres dels desconeguts, sigui a Palestina, Grècia o a peu de pista.

 

· Quina va ser la teva primera càmera de fotos? Una rèflex de segona mà. Me la vaig comprar però no recordo ni la marca! Era analògica. Vaig començar fent un mòdul de fotografia artística, havíem de revelar els rodets. Després vaig passar a una Nikon.   · Per què els fotògrafs sou o de Nikon o de Canon? Això és com ser del Barça...
 
Miki Vilanova, venedor de la botiga Catalonian Food i secretari tècnic de la UEC
04/10/2019 09:39
Guillem Plans

És un apassionat de l’esport, en general, i de l’hoquei i el futbol, en particular.  El secretari general de la UE Castellar  treballa al mercat de la Boqueria, on va viure un dels pitjors dies de la seva vida.

· Com es viu el dia a dia al mercat de la Boqueria? Com a mi m’agrada tot, molt intens. És una gran família i és un treball que t’ha d’agradar molt, perquè interacciones amb moltíssima gent. En un dia de no gaire feina, parles amb unes 500 persones de diferents nacionalitats i idiomes. La Boqueria cada dia és una aventura.    · Quin tipus de clients teniu a la   botiga...
 

Correfoc Festa Major 2019 amb la Colla de Diables de Castellar