Presència local a la Fira de Sant Ponç de Sant Llorenç d'aquest diumenge

Diumenge, dia 12 de maig, entre les 10 i les 14 h, Sant Llorenç Savall celebrarà la Fira de Sant Ponç, que és el patró dels herbolaris i apicultors. El mercat coincideix en el moment de l’any en què es comercialitzen de manera tradicional les melmelades, els arrops, les mels i altres llaminadures i dolços naturals. Hi haurà més de 20 parades entre les pròpies de la temàtica, així com d’altres d’aliments i d’artesanies no alimentàries.

Entre els expositors de la Fira de Sant Ponç, n’hi ha dos de Castellar del Vallès: el Centre Auditiu Castellar i la joieria artesanal Ivet Oller.

 La Fira de Sant Ponç s’ubicarà a l’avinguda Catalunya i també a la plaça Major. En aquesta darrera localització hi haurà a les 11 h un taller de fer melmelades  a càrrec de l’Associació Gastronòmica i Cultural TitaVivi, de la comarca d’Osona. L’assistència en aquest taller és gratuïta, prèvia inscripció a la pàgina web de l’Ajuntament de Sant Llorenç Savall. També, i durant tot el matí, la Companyia Bitxicleta farà petites accions d’animació infantil itinerant al llarg de tota la fira.

 Aquesta fira-mercat a Sant Llorenç Savall serà una bona oportunitat per descobrir, conèixer i comprar aliments naturals i artesans fets o conreats a la població i a la comarca com la mel, el vi, la ratafia, les verdures, els embotits, etcètera.