llullu_950x634
Llullu Cakes celebra aquest dissabte el seu segon aniversari amb un menú especial, terrassa i música - R.G.
06/06/2023 Actualitat
Llullu Cakes celebra aquest dissabte el seu segon aniversari

La pastisseria oferirà promocions i una carta especial per al cap de setmana, amb tapes, creps i pizzes, i música a la terrassa que instal·larà al carrer

Rocío Gómez

La pastisseria Llullu Cakes (c.Passeig, 5) s'ha consolidat com un nou punt de trobada per als amants del dolç. Fa dos anys que la jove pastissera castellarenca Júlia Lluelles va decidir apostar pel seu somni, i tirar endavant - amb molt d'esforç - aquest projecte gastronòmic. "El balanç d'aquests dos anys és molt positiu, estem molt contents. La gent ens ha fet confiança", explica Júlia Lluelles. Un dels ingredients de la recepta d'èxit de Llullu Cakes són les creacions de la Júlia, l'ànima de l'obrador, però també que l'equip "és una pinya". "És la millor inversió que he fet en la meva vida. No ho canviaria per res del món", afegeix.

 

Totes les delícies de Llullu Cakes, però també com es cuinen entre bambolines, tenen un fort un impacte a les xarxes socials del negoci, un altre dels puntals del projecte. Disseny, innovació gastronòmica, pastissos per encàrrec, -també individuals - i donuts i croissant ben farcits, són algunes de les coses que trobareu a l'aparador de la pastisseria. A més, l'espai ha sabut teixir complicitats amb altres comerços de proximitat a través de l'Associació del Centre o de Comerç Castellar. De fet, Llullu Cakes tornarà a participar al Corre Tapa de Castellar que se celebrarà a partir del 14 de juny.

Per celebrar aquests dos anys i la bona salut del negoci, durant tota la setmana repartiran butlletes premiades de rasca i guanya per un consum mínim de 10 euros. "Totes tenen premi, més gran o més petit. Per exemple, un pastís personalitzat valorat en 50 euros", explica Lluelles. Durant tota la jornada de dissabte muntaran una terrassa al carrer. Al matí oferiran esmorzars però a la tarda s'ampliarà la carta. "Tindrem una carta variada de creps, a més de croquetes, braves, morros, pizzes i brioixos, i també gintònics i mojitos", detalla. Pa bao amb pulled pork, coca d'escalivada amb formatge de cabra i empanades, també se sumaran a l'oferta gastronòmica, que es combinarà amb una sessió de dj per amanir la celebració a partir de les 18 hores.

Comparteix
M'agrada
Comentaris