Els artesans de la plaça Calissó

El matí de dissabte de Festa Major ha vingut acompanyat d'un sol de justícia i altes temperatures que conviden a passejar i gaudir de la jornada festiva. Una bona opció per refrescar-se i recarregar les piles és la Mostra de Productes Gourmet de la plaça Calissó que restarà oberta fins al vespre d'aquest dissabte. A la fira d'artesans hi trobareu Embotits Vilanova, des de Tortellà, amb un ampli repertori a l'abast de secallona, cansalada, bull negre i sobrassada.

Una de les parades que més èxit ha tingut és, sense cap mena de dubte, la Selvaseria, un racó de cerveses artesanals de diversos cereals i graduacions, aptes per a tots els gustos i perfectes per combatre les altes temperatures. Les més demanades han estat la Selva Doble varietat Belgian Dubbel i la Selva 972. Per als més clàssics l'espai de El Gurmet ofereix vermut, mistela, licors artesans i granissats, i també formatge de cabra.

Tanca la mostra Tita Livi, una paradeta de melmelades i menjar vegetarià. Entre les delicatessen que ofereixen es pot trobar melmelada de gerds, de pinya colada, de taronja o mango, patés de escalivada, carxofes o fines herbes, i tomàquet confitat.