Castellar Vell: cultura, gastronomia i bons moments

L’Aplec de Castellar Vell és segurament un dels esdeveniments de l’any pels castellarencs. Una jornada en què el menjar és l’excusa per a retrobar-se amb els veïns i amics, gaudir de la gastronomia i viure els bons moments que deixa la jornada. Un total de 56 grups van participar en el concurs d’arrossos, gairebé doblant els participants de l’edició anterior. L'afluència va ser massiva i més de 2.500 persones van passar pel recinte durant la jornada.

Ja des de la jornada de dissabte, la fisonomia de l’antic nucli castellarenc va començar a canviar. Des d’entitats com esplais que van fer nit, a vilatans previnguts que van reservar l’espai amb antelació. En aquesta ocasió, la visita històrica organitzada Centre d’Estudis de Castellar – Arxiu d’Història, va avançar-se a dissabte a les 10 del matí, on l’arqueòleg Jordi Roig, d’Arrago Arqueologia i Patrimoni, va oferir als voltants de l’ermita de Sant Esteve sobre els seus elements més desconeguts

.

La previsió del temps era inestable, fins i tot amb pluges al migdia de diumenge, però aviat es va veure que això no seria un impediment per la massiva afluència de gent a la trobada. Des de les vuit del matí, el camí des de la 1415a i els camins de sorra dels voltants ja van omplir-se de trànsit, fent de la zona de pàrquing un coll d’ampolla. La cua de cotxes aparcats va arribar abans del migdia fins a la zona de l’encreuament de l’Aeri Model Club Castellar, desbordant totes les previsions.

Sobre el terreny, una munió de gent que va poder gaudir de les actuacions dels Gegants de l’ETC, els Bastoners, el Ball de Gitanes, els Castellers, ballar sardanes i moure’s al ritme dels Tucantan Drums o el concurs de dibuix del Col·lectiu ART_08211.

Als voltants del migdia, la zona d’arrossos va quedar-se petita i no hi cabia una agulla per a participar en el 43è concurs d’arrossaires. Des d’arrossos de carn, marisc o verdures, a diferents ‘invents’ dels cuiners i cuineres més arriscats, l’ambient convidava a tastar una mica de tot i fer de jurat improvisat.

De les 56 paelles participants, tres van ser grans, 27 petites, 17 mitjanes i nou joves. Prou per alimentar a més de 1.000 comensals -200 més que l’anterior edició- on la participació va ser de 35 grups. Per categories, en les petites es va imposar el grup ‘Els Vecinus’, seguit de ‘Els del Carrer Nou’ i de ‘Les Cuques’. En les mitjanes, els Gegants van emportar-se el premi, seguits d’‘Un any més’ i Junts. El premi per les grans s’ho van emportar els Bastoners, seguits de l’Esplai Xiribec. En els arrossos joves, 'Els de catequesi’, seguits de FOMO i HCS.

^{Participants al concurs de flors boscanes.|| Q. Pascual}

També es va poder gaudir del tradicional concurs de flors, on la participació no va ser menys nombrosa que als arrossos, amb un total de 54 persones, dividides en tres grups. En el grup d’adults, Laia Capdevila es va emportar el primer premi, seguida al podi per Rosa Lladós i Joaquim Tebé. En les infantils, Pol, Leo i Vega es van emportar el premi del Cicle Infantil, Ona Villanueva el del Cicle Inicial, Aran Tebé el de Cicle Mitjà i Arlet Martínez en Cicle Superior. En el grup de joves -de 1r d’ESO a 18 anys-, el guanyador va ser Alan Capdevila.

Eulàlia Costa, membre de la comissió organitzadora de l’Ajuntament de Castellar va explicar que “hi ha moltíssima gent. Deu ser per aquells misteris de l’Aplec on hi ha anys que ve més i d’altres menys gent. En les paelles també hem tingut una afluència molt bona, com mai s’havia vist, i la ballada també ha tingut molta més participació”.

La jornada va acabar amb la degustació dels arrossos i altres per part de tots els i les participants i amics i es va poder viure una nova convivència, que en els seus inicis va arrencar com a una jornada de peregrinació mariana des del nucli urbà fins a l’ermita.

^{56 participants en el concurs d'arrossos.|| Q. Pascual}