L’Aplec, una jornada de festa i xerinola

L’Aplec de Castellar vell és l’activitat de germanor més important de l’any a la vila. Una jornada en què les ganes de festa i xerinola s’apoderen dels presents, fusionant-se amb la història, la cultura i la gastronomia. 35 grups representant 800 persones van participar en el concurs d’arrossos, en una diada on el bon temps va marcar la pauta i per on van passar gairebé 2000 persones, segons l’organització.

Des de l’estretor del camí de pujada s’arriba al cim, on s’obre a la llum l’església de Castellar Vell, coronada per la jornada d’alegria i germanor. Perfumada per les olors dels arrossos de mar i muntanya i l’explosió de sentiments, és difícil no trobar a cap conegut. Allà es poden veure els més seriosos membres d’entitats, política local o esports, proveïts de les seves xiruques i pantalons curts i departint amb tothom de manera relaxada.

Tampoc falten alguns descol·locats que arriben mudats de diumenge -com qui surt de missa- i acaben plens de pols, però que es neguen a perdre el seu outfit en un acte de tanta envergadura. Entre ells, influencers de pa sucat amb oli, ufanosos de gravar tots els arrossos, per a confeccionar un reel a xarxes socials que visualitzaran poc més d’una desena de persones. Nens que van amunt i avall, picant dels aperitius de totes les cuines improvisades on coneixen a algú i algun gos que altre fugit dels seus amos, intentant trobar algun accident on poder fer un tastet d’arròs.

Tot això i més, conforma un aplec, on l’Esbart Teatral de Castellar va presentar dos nous gegantons, la Terra i l’ET-C, que acompanyaran el Sol, la Lluna i l’Estel en les seves pròximes aventures. Jocs de cucanya, el concurs de creacions de flors boscanes, la trobada d’Urban Sketchers o les actuacions de Tucantam Drums, l’Agrupació Sardanista, el Ball de Bastons, el Ball de Gitanes o dels Castellers, van ser algunes de les opcions per passar el matí.

“Bon temps, molta gent i amb total normalitat en les activitats. Aquest any s’havia de reduir l’espai dels arrossos, però s’ha gestionat bé. La presentació dels gegantons ha estat la principal novetat, juntament amb les visites als dos sectors de les excavacions, amb les noves restes, que són espectaculars” va explicar Llorenç Genescà, membre de la comissió organitzadora de l’Aplec.

Com explica Genescà, una de les principals novetats d’aquesta edició van ser les noves descobertes arqueològiques portades a terme, on l’arqueòleg Jordi Roig va fer diverses visites guiades. Les excavacions van arrencar el 1994, destapant les sitges de la pujada, mentre que el 96 i el 97 van continuar en l’església i els voltants, per a continuar durant dos anys amb l’arrencada del nou segle. No va ser fins al 2024 que les feines es van reprendre de la mà de Roig: “Tot el turó és jaciment arqueològic i només un 20% està excavat. Les sorpreses poden ser moltes, hi ha moltes expectatives. Troballes de tombes i tombes monumentals a l’església de personatges importants de l’època, així com l’emplaçament originari del castell que tenim al cim del costat, però que tot sembla indicar que està aquí a prop. També podria ser que es trobés el castell medieval del segle X. Queda molt per fer i segur que hi haurà sorpreses”.

L’arqueòleg creu que l’Aplec és una jornada “d’alegria i esperança després de 25 anys per tornar a veure cert interès per aquestes troballes”.

D’entre les cares conegudes, també hi havia el Pepe Casajuana, un dels castellarencs amb més vinculacions amb el moviment associacionista local: “sempre hem vingut per la festa, per a estar amb tothom i passar-ho bé. Et trobes amb molta gent del poble i moltes entitats. Castellar Vell és un símbol de la nostra vila”, va explicar, un dels participants en el concurs d’arrossos amb un bagatge de més de tres dècades i amb diversos premis en el seu palmarès.

A la banda dels cuiners i cuineres tot era moviment. Van ser  35 grups inscrits en les quatre categories -petites (9), mitjanes (17), grans (2) i joves (7)- representant 800 persones. Si bé no va ser gaire frenètic -els quintos i els gots de vi no van ajudar a la causa-, poca gent estava quieta. Gambes per un costat, vedella per l’altre, pebrots verds en una banda i vermells per l’altra, feien venir ganes de tastar-les totes. Ni els del programa ‘Joc de Cartes’ -que han gravat a Castellar- haguessin pogut decidir-se per una en concret. L’Esplai Xiribec en la categoria dels Grans, Els Arreplegats en Joves, Les Cuques en petites i Arrossada Doctoral en les mitjanes, van ser els guanyadors d’aquesta 42a edició.

Un Aplec que va saber englobar tots els sabors i aromes castellarencs, en una jornada en què els i les més previngudes ja li donen voltes per a sorprendre amb l’arròs del pròxim any a Castellar Vell.

ACTUALITZACIÓ: 19/05/25 15:30. Noves dades.