El 10è CorreTapa, entre el 3 i el 6 de juny, comptarà amb 36 establiments
Ja està a punt una nova edició del CorreTapa, la desena, que enguany se celebrarà del dimecres 3 al dissabte 6 de juny. L’any passat, amb 37 establiments participants es van superar les 33.000 tapes servides, xifra que s’espera repetir aquest any, tot i que hi ha un establiment participant menys. La iniciativa gastronòmica, organitzada per l’Ajuntament amb la dinamització de Ielou Comunicació i el suport de la Diputació de Barcelona, “està plenament consolidada”, explica el regidor de Promoció Econòmica, Rubén Peñalver, que afegeix que el CorreTapa “ajuda a dinamitzar la restauració local donant molta vida als carrers i ajudant a descobrir o redescobrir els locals del poble”. Per tot això, des de l’Ajuntament “creiem que serà una molt bona edició”.
La mecànica és molt senzilla. Els castellarencs i castellarenques que s’acostin als 36 establiments participants al CorreTapa podran degustar les propostes culinàries (juntament amb la beguda), que en aquesta edició tindran un preu de 4,5 €, i votar les seves propostes preferides.
Per evitar aglomeracions i facilitar l’organització i la gestió de servei als establiments, durant els quatre dies de CorreTapa s’habilitaran espais exteriors a la via pública en els locals participants que no disposin d’espai propi. D’aquesta manera, les persones tastadores podran demanar i degustar la tapa sense haver d’interrompre l’activitat habitual de cada establiment gastronòmic.
L’horari del CorreTapa es limita al vespre dels quatre dies consecutius. Cada local establirà el seu horari concret a partir de les 18 hores, de dimecres a dissabte. Com en les darreres edicions, la informació sobre les diverses propostes culinàries, horaris, mapa de situació i organització de l’esdeveniment es podrà consultar en els programes de mà, disponibles en els establiments participants a partir del primer dia de CorreTapa, i en format digital, accessible des d’un codi QR publicat als cartells de cada establiment.
7.000GOTS REUTILITZABLES GRATUÏTS
Amb l’objectiu d’eliminar productes de plàstic d’un sol ús en equipaments municipals i activitats organitzades des del consistori i reduir la petjada mediambiental, enguany es facilitaran fins a 7.000 gots reutilitzables destinats íntegrament a l’activitat del CorreTapa Castellar 2026.
Tots els equipaments gastronòmics participants disposaran d’exemplars dels nous gots reutilitzables amb la marca Fem Castellar per oferir-los gratuïtament a partir del 3 de juny i fins a exhaurir existències.
PREMIS I CONCURSOS CORRETAPA
Com és habitual en cada edició del CorreTapa Castellar, la iniciativa premia tant la participació de la ciutadania com l’adhesió dels establiments participants a través de concursos i diferents premis.
D’una banda, se sortejarà un àpat per a dues persones per valor de 60 € en qualsevol dels establiments que participaran en l’edició d’enguany. El sorteig es farà entre totes les butlletes de votació dipositades per la ciutadania a les urnes que es trobaran als establiments participants.
D’altra banda, les propostes dels establiments gastronòmics participants podran optar a diversos reconeixements: el Premi Popular 2026 (atorgat per la ciutadania a través del seu vot en les butlletes), el Premi del Jurat a la Millor Tapa Salada 2026 i el Premi del Jurat a la Millor Tapa Dolça 2026, que atorgarà el jurat d’enguany. Tots els guanyadors es donaran a conèixer en un acte a la terrassa d’El Mirador el 17 de juny a les 19 h.
LES TAPES
ANDREVÍ PASTISSERS Llimona Crunch
BRUNA BURGER Bruna Burger
CAL CALISSÓ Tàrtar de fuet
CAL CAMILO Pizzeta Brava
CAL PINXITO El pinxito
CASÉ CARNISSERS XARCUTERS Mini Burger
CENTRE FELIUENC Cor farcit
CUINATS Beef Loop
EL PATI DEL CLUB Empanada argentina
FORN DE PA VALERO La focaccia de Valero
GARBANZO NEGRO La Bomba
LA BALENA Torreznos de la Balena
LA CAPRITXOSA Capritx brutal
LA FRUITERIA DEL POBLE Entre dos terres
LA JIJONENCA Niu trencat d'ibèric
LA MASIA DEL RACÓ Taco de tataki de tonyina
LA PIPARRA Costella lacada Korean BBQ
LA TAVERNA DEL GALL I LA GALLINA Rovell i Mar
LINAMAR Panbuti
LLULLU CAKES El cor salat d'un postre dolç
MARIANA BAKERY Coca Alemanya
MAS UMBERT Pesolets de l'Umbert
PASSAPAROLA La Romanella
PASTISSERIA MUNTADA René
PINTA EL PATIO Mini viudo
PIZZA A PUNT Pizzeta
PRAT TORRAS Duo de croquetons de "Txuleta
Basca"
RACÓ RESTAURANT La caramel·litzada cruixent amb
tocs de primavera
RESTAURANT GARBÍ Roll Carnívor
SABOR KEBAB Pakora de pollastre
SOCIETAT CASTELLARENCA Mar i Muntanya
SOHO Callos
TACOS EL TIGRE (Food Truck) Aletes sticky Tex-Mex
TIBERIUS Tàrtar de fuet
TXIVARRI Rocambolesc
VINALIUM Mar i Murtra