La 10a edició es tanca amb gairebé 32.000 tapes, 2.000 menys que l’any passat per culpa de la pluja
La desena edició del CorreTapa, que es va fer entre dimecres 3 i dissabte 6 de juny, s’ha tancat amb un total de 31.989 tapes, 2.000 menys que l’any passat. Aquest descens es deu al fet que dijous va ploure intensament i va fer que molta gent no sortís a les terrasses a tastar les tapes dels 36 establimnts participants en aquesta edició. El cert és que l’impacte econòmic a Castellar del Vallès d’aquesta iniciativa gastronòmica ha estat de 143.950,5€ en quatre dies, que és resultat de multiplicar el preu de cada tapa més beguda (4,5 euros) pel nombre de racions servides.
Dimecres el CorreTapa va començar amb gran èxit de participació i es notava que la gent tenia ganes de provar les noves elaboracions culinàries. Sens dubte, també hi ajudava el fet d’aconseguir de manera gratuïta un dels 7.000 gots reutilitzables destinats íntegrament a l’activitat del CorreTapa Castellar 2026. Divendres i dissabte els restauradors van poder fer les paus després del dijous de pluja i els tastadors feien cua per tastar les seves exquisideses. Entre cua i cua, s’escoltaven els comentaris entre els clients de si havien provat una tapa en qüestió. Per poc que es parés l’orella, més d’un podia elaborar la ruta de tapes seguint els comentaris a les cues i, sobretot, fixant-se en les cues davant dels establiments.
Clients esperant les tapes elaborades per La taverna del Gall i la Gallina. || Q. PASCUAL
La plaça d’El Mirador i la del Mercat i els carrers Montcada, Hospital i Sala Boadella eren un bullici a partir de les set de la tarda, hora en què els establiments començaven a oferir les seves propostes gastronòmiques. A més, la proximitat de locals com Prat Torras, Casé i Txivarri al Mercat i Tiberius a la plaça del Mercat facilitava que la gent anés d’un lloc a l’altre. Una cosa similar succeïa al carrer Montcada amb les tapes de Passaparola, Forn de Pa Valero i Vinalium o al carrer Hospital amb la doble oferta de Cal Pinxito i Bruna Burger o La Jijonenca, tocant al carrer Sala Boadella - on hi havia Andreví Pastissers i Linamar-. També hi havia força gent al carrer Anselm Clavé amb les tapes de Cuinats i la Fruiteria del Poble. La ruta també es podria fer pels quatre locals participants de Sant Feliu: Centre Feliuenc, La Masia del Racó, Mas Umbert i Racó Restaurant.
El regidor de Promoció Econòmica, Rubén Peñalver, ha fet un balaç positiu d’aquesta edició dient que “durant els quatre dies hem vist molt ambient als carrers, ha estat una gran resposta de la ciutadania com és habitual”. Peñalver també ha volgut destacar “la qualitat dels 36 establiments participants amb les seves elaboracions” i també ha agraït “la implicació dels restauradors de totes les persones que han participat en aquesta edició”. Per tot plegat, el regidor de Promoció Econòmica explica que aquest 10è edició “ha estat un èxit i confirma que el CorreTapa és una iniciativa plenament consolidada al nostre municipi”.
