Andreví obre la seva botiga a Sala Boadella

Andreví  Pastissers va inaugurar dimecres una nova pastisseria al carrer Sala Boadella, 8  amb cantonada carrer Hospital, la nova zona dolça de Castellar ja que en aquest mateix punt hi ha la gelateria La Jijonenca i L’Obrador d’en Gregori. La pastisseria abandona el mític local del carrer Major, 54 on Prudenci Andreví va fundar el negoci el 1943.  Actualment, a més de Xavier Andreví, fill del fundador, s’ha incorporat al front del negoci el seu fill Marc, ja la tercera generació de la família.

El nou local, de més de 200 metres quadrats, té una capacitat per a 108 persones. A la planta baixa, hi ha dues sales més un pati. Una de les sales vol ser un homenatge al local del carrer Major i incorpora molts dels elements que tenia la botiga.  A la segona planta, hi ha una zona amb taules i cadires i una zona chill out protegida per un entoldat. L’horari de l’establiment serà de dimarts a diumenge de 7 del matí a les 9 del vespre. 

Andreví va explicar al magazín ‘Dotze’ de Ràdio Castellar, que es va fer el mateix dia de la inauguració des del local, que “des del moment que el carrer Major va perdre potencial, vam començar a buscar alguna altre lloc, tasca que no va ser fàcil”.  Finalment es va triar l’immoble del carrer Sala Boadella: “Buscàvem una casa, ja que uns baixos d’un edifici sempre poden causar molèsties als veïns”, admet Andreví. A més de l’establiment del carrer Sala Boadella, Andreví compta amb una segona pastisseria que va obrir l’agost del 2004  al carrer Prat de la Riba, 32 amb zona de cafeteria i degustació inclosa.