Edició de la Mostra Gastronòmica del 2014 - Quim Pascual
20/10/2016
Actualitat
Catorze establiments seran a l'11a Mostra Gastronòmica
A més, hi haurà activitats complementàries com tastos de còctel i vins i la celebració dissabte de la 18a trobada de Petits Cuiners i la 6a mostra de Cuina Jove
Afegeix el teu comentari
Catorze establiments de restauració (set restaurants, tres pastisseries i quatre establiments de begudes) oferiran els seus productes a tothom que els vulgui tastar en l'11a edició de la Mostra Gastronòmica de Castellar a l'Espai Tolrà, que s'inaugurarà aquest divendres, a les 20 hores, i s'allargarà fins diumenge dia 23.
Aquesta cita biennal comptarà, com és habitual, amb un espai per a les degustacions que obrirà cada dia a partir de les 20 hores. La ciutadania podrà comprar uns tiquets de menú a 12 euros, que inclouran dos tastos de restaurant, un tast de postres i una beguda. També s'oferiran tiquets individuals i tiquets per a còctels, a un preu de 5 euros, i menús infantils a 6 euros que inclouen un tast de menú infantil, un tast de postres i una beguda.
A banda de l'espai de degustacions, els assistents a la Mostra Gastronòmica podran gaudir de diverses activitats relacionades amb el món de la cuina.
Dissabte 22 d'octubre, hi haurà un tastet de gintònics, a càrrec de la Cocteleria Boston, que s'ha programat a les 19 hores, mentre que diumenge 23 d'octubre, a la mateixa hora, s'ofereix un tast de vins blanc, rosat i negre Petit Clot dels Oms de la Masia ca n'Estrella, a càrrec d'El Celleret. Aquestes dues propostes, que són gratuïtes, tenen l'aforament limitat, de manera que requereixen inscripció prèvia omplint el formulari que s'ha habilitat a la pàgina web municipal, http://www.castellarvalles.cat/34165/descriptiu/-2211/.
S'han programat dues activitats adreçades als infants i joves: la 18aTrobada de Petits Cuiners, i la 6aMostra de Cuina Jove, per a grups nois i noies de secundària, que organitza Colònies i Esplai Xiribec. L'activitat s'ha programat a la plaça d'El Mirador dissabte 22.
MOSTRA 2016
AIRESOL
Esquitxat de llagostins/ Canelons de l'àvia amb salsa de ceps
Aquesta cita biennal comptarà, com és habitual, amb un espai per a les degustacions que obrirà cada dia a partir de les 20 hores. La ciutadania podrà comprar uns tiquets de menú a 12 euros, que inclouran dos tastos de restaurant, un tast de postres i una beguda. També s'oferiran tiquets individuals i tiquets per a còctels, a un preu de 5 euros, i menús infantils a 6 euros que inclouen un tast de menú infantil, un tast de postres i una beguda.
A banda de l'espai de degustacions, els assistents a la Mostra Gastronòmica podran gaudir de diverses activitats relacionades amb el món de la cuina.
Dissabte 22 d'octubre, hi haurà un tastet de gintònics, a càrrec de la Cocteleria Boston, que s'ha programat a les 19 hores, mentre que diumenge 23 d'octubre, a la mateixa hora, s'ofereix un tast de vins blanc, rosat i negre Petit Clot dels Oms de la Masia ca n'Estrella, a càrrec d'El Celleret. Aquestes dues propostes, que són gratuïtes, tenen l'aforament limitat, de manera que requereixen inscripció prèvia omplint el formulari que s'ha habilitat a la pàgina web municipal, http://www.castellarvalles.cat/34165/descriptiu/-2211/.
S'han programat dues activitats adreçades als infants i joves: la 18aTrobada de Petits Cuiners, i la 6aMostra de Cuina Jove, per a grups nois i noies de secundària, que organitza Colònies i Esplai Xiribec. L'activitat s'ha programat a la plaça d'El Mirador dissabte 22.
MOSTRA 2016
AIRESOL
Esquitxat de llagostins/ Canelons de l'àvia amb salsa de ceps
CAL CAMILO
Pizza d'ous de guatlla amb encenalls de pernil i formatge Brie menú infantil: Pizza de pernil dolç i frankfurt
CASÉ CÀTERING
Espatlla de porc al forn menú infantil: Espirals de colors amb bolonyesa
EL RACÓ DE LA TAPA
Risotto di Contrasti
GARBÍ
Farcellet de col amb melós de vedella i poma
LA VOLTA
Pizza de bacallà amb olivada menú infantil: Pizza de pernil dolç
MAS UMBERT
Empedrat amb mongetes del ganxet
ANDREVÍ
El desert de l'Andreví
MUNTADA
Semifred de xocolata Guanaja 70% (gran cru de Valhrona) cremós de xocolata Manjari 64% bavaresa i dacquoise de canyella
VILLARÓ
Caribe
Comparteix
M'agrada
Comentaris
Identificar-me. Per escriure un comentari has d'identificar-te com a usuari de Lactual.cat
Registrar-me Si encara no ets usuari de Lactual.cat, registra't ara.
Més Actualitat
