Fa una setmana ha obert les seves portes a la plaça de Cal Calissó La Graneria, un nou establiment que ofereix la possibilitat de comprar a granel
La moda de la venda a granel s’estén a Castellar. Fa tot just una setmana va obrir les seves portes a la plaça de Cal Calissó La Graneria, un nou establiment que ofereix la possibilitat de comprar a granel, la quantitat que necessita el client tot tipus de menjar saludable, cosmètica natural, herboristeria, tes, infusions i tisanes. L’artífex del negoci és Marta Celma, una emprenedora de 53 anys que va quedar a l’atur després de treballar com a cap de màrqueting. “Em vaig plantejar fer un canvi de vida i apostar pels productes a granel”, assegura Celma.
A la botiga, hi ha disponibles tota mena de llegums a granel, espècies, moltes varietats de tes, tisanes, barreges d’herbes preparades especialment per Celma, cereals, productes sense gluten, verdura de la zona, gran varietat de farina, algues japoneses, melmelades, vins, pasta, herbes aromàtiques i condiments, complements dietètics, sabons al tall i articles de drogueria naturals. De mica en mica, La Graneria anirà ampliant les referències i fins i tot tindrà un servei que la clientela ha demanat com “tenir sabons i suavitzants a granel”, explica Celma.
La propietària de La Graneria creu que molts clients han de fer el canvi de xip “i començar a anar a comprar a granel amb el seu propi recipient”. Més endavant, està previst oferir tallers de consum responsable i receptes per a la clientela.
