De compres per Londres

Els propietaris de Brodats Mariona, Pastisseria Villaró, Pastisseria Andreví, Floristeria Duran, Cárnicas Merche, Luque & Luque Sabaters, Disscopi van viatjar el 24 de març a Londres per conèixer de primera mà com és el comerç de la capital britànica i prendre'n model. De fet, el viatge era el premi que havia concedit l'Ajuntament de Castellar als tres guanyadors del concurs d'aparadors de Nadal 2014, - Brodats Mariona, Floristeria Durán i Pastisseria Villaró- que consistia en un curs de management comercial titulat "London Retail Tour" La resta d'establiments anaven a Londres a títol personal i fent-se càrrec de les despeses.

Acompanyats pel formador Oriol Cesena, que també va fer les funcions de guia per Londres, els comerciants van estar a la ciutat anglesa durant 12 hores. Durant la seva visita, van visitar diferents recintes com el Covent Garden i carrers i eixos comercials com Oxford Street i Seven Dials. En total, es van visitar una cinquantena de comerços londinencs que destaquen per introduir idees noves i senzilles que propicien la millora de les vendes i la rendibilització dels estocs. "Vam poder veure diferents tipus de venda al mateix temps que vam poder conèixer diferents formes de presentar el producte als aparadors", explica Mariona Sánchez, de Brodats Mariona.

NOVA TROBADA EL 20 D'ABRIL|| Gairebé un mes més tard del viatge, concretament el 20 d'abril, hi haurà una nova trobada entre els comerciants i el formador en què es posaran en comú aquells aspectes que hagin resultat més rellevants de la visita. "Reconec que el que es fa a Londres no es pot fer aquí, però com mínim captes idees", assegura Estel Pons, de la pastisseria Villaró.

De tota manera, la primera impressió que s'emporten els botiguers del viatge a Londres és que "vam conviure comerciants que potser a Castellar no tenim gaire relació i vam poder compartir experiències", explica el pastisser Marc Andreví. També ho corrobora Sánchez, que per la ubicació del seu establiment a Castellar -al carrer Catalunya 7A- "quedo una mica deslligada de la resta de comerciants" i amb aquest viatge ha aconseguit que la coneguin una mica més i "fer pinya".

D'aquesta relació amb els companys de viatge és potser "del que treus més profit ja que trobes gent que no coneixies", assegura Antonio Gálvez, de Cárnicas Merche, que s'ha aventurat a dir que "és possible que repetim l'experiència pel nostre compte en alguna altra ciutat". Pons subratlla que el més li ha agradat del viatge a la capital britànica ha estat el "poder relacionar-se amb altres comerciants d'altres sectors que potser a Castellar només els hi dius hola i adéu".